在板新站附近新開了間寬敞明亮的日本料理，我被他 google maps 上4.9顆星好評所吸引，看留言很多都以平價、CP值高來形容，我口袋名單正缺少了平價日本料理，就決定來一探究竟。菜單上品項非常豐富，握壽司、生魚片、手卷到定食、烤物及炸物，選擇多而且價格不高！除此之外店內還有包廂可以預訂，想要有較隱蔽的空間也非常適合。
❌服務費 ❌低消 ❌限時 ⭕️訂位
▼距離板新站步行2分鐘左右的距離，交通位置可說是超方便！即使是下班和三五朋友來小酌也不怕交通問題。
▼店內整潔且明亮，整體很舒適。還有個小亮點，店內擺了不少動漫公仔！
▼吧台後有著今日時價的菜單，膽固醇丼有吸引到我🤤但為了膽固醇還是先緩緩（？
▼不收服務費所以有餐具自取區，茶水也可以在這邊裝取。
▼店內有一個獨立包廂，最多可容納八人，而且包廂沒有低消限制！想有較隱蔽空間的朋友可以先打電話預定包廂！
▲蒲燒鰻魚飯 (小) 💰NT$280
雖說是點小份，但鰻魚的量比我想像的多呢！整體份量對於女生來說非常剛好。
▲全程用烤的作法，讓醬的香氣十足，特別的是他鰻魚的口感，不是鬆軟的而是帶Q彈的！第一次吃到帶Q口感的鰻魚，超合我的口味的🥰
▲他是兩吃的吃法，除了單吃還有附上柴魚湯，可以用成湯泡飯。他的柴魚湯味道很夠，單喝也很不錯！再加上海苔及蔥花讓單調的鰻魚飯昇華不少。
▲旬野散壽司 💰NT$220
飯上鋪了滿滿的魚丁，這魚料的量給的很有誠意呢！可以每一口都有著讓人滿足的料，而且魚丁都很新鮮不軟爛，口感和味道都在水準之上。隨餐有附上味噌湯，這道cp值真的不錯呢！
▲鮪魚/鮭魚/旗魚 握壽司 💰NT$80/60/60（2貫）
鮭魚與旗魚一貫只要$30，鮪魚也只要$40，而且他的大小比一般的壽司還要大一些！
▲鮪魚這肉質綿密，以一貫$40的價格cp值很高呢！喜歡鮪魚的朋友很推薦他的鮪魚，新鮮美味！
▲旗魚上頭用柚子粉點綴，很有畫龍點睛的效果，它讓旗魚的味道不單調！
▲蘆筍蝦手卷 💰NT$70 / 鮭魚卵手卷 💰NT$120
蘆筍蝦手卷裡頭的紫蘇葉很特別，讓整個層次更加豐富！有了紫蘇葉的點綴讓平凡的蘆筍蝦手卷不平凡。
▲二節翅 💰NT$120
先炸後涮上店家特調醬汁的雞翅，可以說是當日讓我印象深刻的一道！
▲炸得酥脆的雞翅，肉質軟嫩很好脫骨，有涮上醬汁的地方鹹香好吃，私心希望醬可以多涮一點🤣
▲炒水蓮 💰NT$80
帶點脆的水蓮已經成了我到日本料理店都會點的必點餐點了！與切片蒜頭拌炒後的鹹香，不管配飯還是配酒都超級適合的。
旬野漁平 Menu
|店家資訊|
店名：旬野漁平日式料理
地址：新北市板橋區板新路61號
電話：02 2225 9798
營業時間：週一-日 11:00–14:00；17:00–22:00
公休日：❌
Facebook粉絲團：旬野漁平
發表留言