![|板橋在地人宵夜推薦| 夜間食堂老爹肉羹 台中味道的招牌牙籤腿庫飯 (文末菜單)](https://foodieyu.com/wp-content/uploads/20240719180241_0_f37583-1199x595.jpg)
身為板橋人一定要推薦一下宵夜好去處——夜間食堂老爹肉羹。這家店從原本的小攤位變成現在乾淨明亮的大店面,每次經過都看到滿滿的人潮,讓我忍不住想要一探究竟。他們家的竹籤串腿庫我自己在台北還沒見過,加上Q彈入味的口感真的讓人無法抗拒。尤其是半夜能吃到這麼罪惡又滿足的宵夜,真的是幸福感爆棚啊!他們還有來自台中的正宗滷肉飯和其他特色小菜,每道都讓我食指大動。
❌服務費 ❌低消 ❌限時
其他詳細店家資訊於文末
▲招牌腿庫飯+滷蛋 $90
他們的招牌腿庫飯真的是一大亮點。腿庫肉用竹籤串著,特別入味,Q彈的口感讓人一口接一口。而且這個價格還包括一顆滷蛋,真的是物超所值。半夜能吃到這樣的美食,簡直是罪惡的幸福啊!
▲滷肉飯 小 $30
滷肉飯的部分稍微偏濕潤,但不會過鹹,味道剛剛好。雖然我個人對太濕潤的滷肉飯比較一般,但這家的口感和味道還是非常不錯。相比之下,我更喜歡腿庫飯,但滷肉飯也是不錯的選擇。
▲關東煮綜合湯 $40
這碗關東煮綜合湯是寒冷夜晚的最佳伴侶。各種食材的組合讓湯頭變得非常鮮美,而且價格也很親民。每次喝這碗湯都能讓我暖胃又暖心。
▲白菜滷 $35
白菜滷是他們家的另一道招牌。白菜燉得非常軟爛,味道濃郁卻不會過鹹,非常下飯。這道菜絕對是喜歡家常菜的朋友的最愛。
▲油豆腐 $25 / 魯豆包 $20
他們的油豆腐也是一絕。豆腐滷得非常入味,外皮有點酥脆,內部卻非常嫩滑。每次咬下去都能感受到濃濃的滷汁,讓人食慾大開。魯豆包是個人覺得非常有特色的小菜。豆包滷得非常入味,每一口都能感受到滿滿的滷汁。
🐟的餐後感想
(每個人口味不同,僅供參考)整體來說,這次在夜間食堂老爹肉羹的用餐體驗非常滿意。雖然滷肉飯稍微偏濕潤,但味道還是非常不錯的。這家店不僅價格親民,而且每一道菜的味道都在水準之上。下次有機會,我一定還會再來光顧,特別是再試試肉羹系列。推薦給所有喜歡宵夜和台灣小吃的朋友們!
:: Menu
(113/06/17 拍攝)
|店家資訊|
店名:夜間食堂老爹肉羹
地址:220新北市板橋區長江路三段55號
電話:0935-633-235
營業時間:17:00~00:30
公休日:週日
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