兩年前初訪了這家在中原夜市浮誇的起司鹽酥雞車輪餅後，我對中原夜市美食中印象最深的就屬這家了。當時這家剛被各大IG客爭相報導，夯過很長一段時間，現在熱潮較退了一些但現做要等20分鐘，還是建議電話先預訂或是買了之後去附近晃晃。
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▼這環境照是初訪所拍，現在兩年過去了他們多了款泡菜起司口味，相較原本兩款濃郁起司車輪餅比起來更解膩些了！他的攤位小小的，我也是撲空過兩次，因為他除了固定週二公休外，遇雨也公休，所以建議想吃的各位上他的粉專看看有無公休消息較保險。
▼中原夜市的人潮時多時少，有時會塞滿人，這家是需要排隊；像當日去人潮就沒有很多，前面只有1組客人，拿了號碼牌後就在一旁靜靜等候現點現做的車輪餅。
▼他每款起司車輪餅中的起司都下的毫不手軟阿，連奶油口味車輪餅竟然也有加起司的服務。一坨一坨的佈滿在車輪餅中，看著起司們緩緩融化也忍不住吞了口水呢！而罪惡的起司鹽酥雞則是放好放滿，當日是四塊一口大小的無骨鹽酥雞在裏頭，再蓋上快溢出的起司~
▼捕捉到誘人起司車輪餅合體的模樣，兩半滿滿起司合在一起後邊邊還會稍微滲出一些起司阿！這要我這個起司控口水吞不停阿，想到等等還要相機先食就覺得傷心…
外頭光線不足我就借了一下便利商店的充足光線拍照，看看那傾瀉而下的起司和厚到蓋不起來的鹽酥雞！因為沒帶什麼道具，只好用我耐燙的手堆起車輪餅疊疊樂讓大家欣賞他的誘人。
▲ 爆醬起司 💰NT$40/ 起司鹽酥雞 💰NT$50
當日買了兩種口味，爆醬起司一扳開那牽絲超級罪惡！但純起司多少還是會容易膩，當時點一個和友人合吃是正確選擇。而抵擋不住鹽酥雞的魅力就點了三個，別以為它只是小小車輪餅，它的size也是比一般車輪餅大了一號，這份量吃起來還是挺有飽足感的。
▲裡頭包裹著太過厚實的鹽酥雞，不知道怎麼拉開，只好把他蓋子掀開給大家看看誘人的內容物。一定要誇一下它的鹽酥雞，完全不柴還帶著些肉汁，好吃到它單賣鹽酥雞我是願意買單的程度！配上它微微微甜的車輪餅皮整體不太膩，反而會被它鹽酥雞的香味誘惑，讓人想一口接一口。雖然整體不到為了它跑中壢買，但到中原夜市還是會想起它，是個有特色有好吃的夜市美食！
頑餅 Menu
2020/09/17 更新菜單
|店家資訊|
店名：頑餅
地址：桃園市中壢區實踐路68號(小三美日前)
電話：0925201126
營業時間：16：00～22：00
公休日：週二、預報16:00後下雨(粉專公佈)
Facebook粉絲團：頑餅
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